Guide des restaurants de la Presqu’île de Guérande, La Baule, Pornichet, Piriac, Saint-Nazaire
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Le Vieux Logis Restaurant à GUERANDE

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Cuisine traditionnelle, Guérande

Par son cadre exceptionnel, le Vieux logis est l'endroit rêvé pour vos repas privés, en famille ou professionnels. Situé au coeur de la cité médiévale de Guérande, nous vous accueillons dans une grande salle à manger au décor rustique datant du XVIème siècle qui vous enchantera par le charme de ses vieilles poutres et sa grande cheminée. Le vieux logis dispose d'un jardin ombragé où vous prendrez plaisir à déjeuner ou dîner.

Michel Stephan a été distingué par ses pairs au titre de maître restaurateur en 2012 pour son expérience et son souci de la qualité et de la provenance de ses produits frais, de ses viandes françaises et ses poissons issus de la pêche locale. Nous vos proposons de grands plats traditionnels comme le magret de canard miel et foie gras cuit au feu de cheminée, les rognons de veau et sa purée de pomme de terre maison ou la cote de boeuf qui sait ce différencier par l'exceptionnel qualité d'une viande soigneusement sélectionnée et de sa garniture variant selon les légumes et produit de saison.

Entrez au coeur de la cave à vins ou des spécialistes vous guideront pour accorder vos mets avec des crus de grandes références te le Pauillac Château Batailley ou des vins plus classiques qui ont fait cependant leurs preuves comme un Lalande Pomerol.

Plus de quarante références de whisky et cognac vous attendent, tous sélectionnés par le maître des lieux.

Michel, Eliane et leur équipe mettront leurs compétences à votre disposition pour vous faire passer un moment convivial et gourmand au sein de leur établissement.

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Le Vieux LogisLe Vieux LogisLe Vieux LogisLe Vieux LogisLe Vieux LogisLe Vieux LogisLe Vieux LogisLe Vieux Logis
  • 12h-14h30/19h-21h30
  • Formule midi 16,80€ menu 27,50€
  • Salle 45 Jardin 35
  • Aucun média disponible
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    Nous trouver 1, place de la Psalette
    44350 GUERANDE
    Tél : 02 40 62 09 73
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