Guide des restaurants de la Presqu’île de Guérande, La Baule, Pornichet, Piriac, Saint-Nazaire
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Découvrez les meilleurs restaurants de la presqu'île de Guérande, La Baule, Pornichet, Saint-Nazaire, Piriac...

La Bouche des goûts, guide des restaurants de la Presqu'île de Guérande

La Bouche des goûts est un guide référençant les restaurants de Guérande, les restaurants de La Baule, les restaurants de toute la presqu'île de Guérandaise. Vous y retrouverez les bonnes tables des villes de : Saint-Nazaire, Saint-Lyphard, Saint-Joachim, Saint-André-Des-Eaux, Pornichet, Pornic, Piriac-Sur-Mer , Missillac, Mesquer, Le Pouliguen, Le Croisic, La Turballe, La Plaine-Sur-Mer, La Baule, Herbignac, Guérande, Batz-sur-mer, Assérac.
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Les produits du terroir

Les algues
Alors que les Japonais en consomment couramment depuis des millénaires, les Français commencent à peine à apprécier leurs qualités nutritionnelles et gustatives. En presqu’île de Guérande, certains chefs audacieux en font pourtant déjà des miracles. L’algue sera-t-elle bientôt à la carte de tous les restaurants ? Cliquez pour en savoir plus
L’escargot
Depuis l’Antiquité, il a été cuisiné sous toutes ses formes, en France et en Europe. En presqu’île guérandaise, l’escargot - du Croisic et d’ailleurs - stimuleaujourd’huil’imagination des chefs et figure à la carte de nombreux restaurants. Cliquez pour en savoir plus
Le caramel au beurre salé
S’il est une spécialité locale appréciée des visiteurs de la presqu’île guérandaise, c’est bien ce caramel au goût si pittoresque. Dans les crêperies, il est toujours au menu, côté froment ! Et dans les restaurants, il n’est pas rare de le voir figurer sur la carte des desserts, en coupe glacée ou en nappage gourmand... Cliquez pour en savoir plus
Le Tourteau
Un véritable plateau de fruits de mer ne saurait se passer d’un beau tourteau. Met exceptionnel, il se mérite ! Pour déguster la chair fine et subtile de ce crabe, il faut en effet s’armer d’une pince adéquate et batailler courageusement. Ne vous découragez pas, les plus persévérants seront hautement récompensés par le plaisir de sa dégustation. Cliquez pour en savoir plus
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